|
rеdmаn, ну я тебе говорю как бывший владелец пивной точки) пиво же оно такое, денек от разлива и все, вкус уже не тот. Потом, вот что. Солпибир светлое подкисает за четверо суток, а райт подкисает на седьмые сутки (срок годности у всего пива неделя), канцлер скисает через пару недель. Чем быстрее пиво портится, тем меньше в нем добавок. Владельцев и Райта и Солпи знаю лично и пивоварни их видела.. а вот канцлер делает лишь несколько сортов, остальное закупает с далеких городов) Темное пиво хранится всегда дольше, берут его хуже и скорее всего, разольют пиво старое, без вкуса. Время живого пива - зима, пролив небольшой относительно лета, значит заводики справляются, сырья хватает, фильтры чистые. Помню Солпибир с гвоздичкой было, интересное такое, пряное.
и еще, как это к теме относится не знаю
|