BIgor, ок, спасибо, буду искать-смотреть Гипфель. Про сталь согласна, пыталась готовить у мамы на сковороде цептер, в отличии от кастрюль- полное разочарование, все прилипает. Получается, что альтернатив чугуну нет.
вот с таким не сталкивались-
http://gipfel.su/model.php?model=4377&series=104
внутренне покрытие- эмаль, как оно себя ведет?