Цитата:
Сообщение от Azhuroff
5-6часов утра приезжает свежая туша коровы/свиньи, её разделывают и тут же продают в течении дня.
|
Это если распродадут. Остатки - на следующИЕ дНИ. Ровно так же, как и в магазине. Другое дело, что в магазине и холодильников побольше, и грязи поменьше, потому и мясо там долго не загнивает.