[Грейс]

В смеси сухофруктов дофига этих фруктов, пойдет реакция - как поймете, на что? Лучше сначала просто яблоки сушеные варить, потом к ним курагу, изюм, чернослив, все по одному добавлять. Я вообще не варю - заливаю кипятком в термос на ночь