"МастерСтрой", кажется, на Пешестрелецкой, ост. База, с 3 поросятами на вывеске

Очень неплохой магазин. Мы брали польскую плитку Керамика Парадиз, коллекция Бамбук. И надо быть готовым к тому, что большинство иностранных коллекций в большинстве магазинов будет на заказ. Еще "Стройбат" у Керамического завода понравился.
А вообще, я бы посоветовала идти от обратного - не от плитки к идее, а от идеи к плитке. То есть просмотреть кучу фотографий готовых ванных (а не 3Д-проектов), выбрать стиль и цветовое сочетание, подобрать подходящие коллекции - все по инету, никуда ездить не надо

Потом уже выбранные коллекции искать по магазинам. Гораздо меньше времени уйдет на ненужную беготню.
Раскладку тоже можно прикинуть самим - хоть в специальных программах, хоть в Экселе. Дизайнеры в магазинах заинтересованы продать подороже, с-но напихают вам в проект кучу бордюров и декоративных вставок (а цена одной вставки часто равна цене фоновой плитки за 1 м/кв). При этом еще наделают массу глупейших ошибок в самой раскладке - типа несовпадения швов или узких подрезов по углам и т.д.