|
фурусато R.I.P.
надысь проходил мимо. глядь, а рэсторана "оригинальной японской кухни"-то и нет.
остатки декора есть, окна битые есть, а рэсторана нет.
тут конечно есть два варианта - или его Чижов в свою галерею перенёс, или вовсе - кирдык. мрачно склоняюсь ко второму варианту. поскольку этот японский ресторан был, как бы это сказать, не от мира сего что-ли?
шутка ли - в Воронеже, где каджая хозяйка свёрнёт поднос сушек из шпротного паштета, лаваша и солёного огурца (за полчаса и сто рублей), и где предлагаемый разного рода забегаловками фантазийный "рыбий корм" стал чуть-ли не национальной забавой и главным деликатесом - "Фурусато" пытался сказать что-то своё о настоящей японской кухне, до которой надо дорасти. как ментально, так и материально...... видимо - не сложилось.
вообще - какая "настоящая яп. кухня" может быть из оттаявшей рыбы? в центре средне-русской возвышенности? среди поголовных мясоедов среднего достатка? утопия и не в коня корм.
да и, скажем честно, что-то не задаются у мистера депутата проекты не связанные напрямую с ритейлом и строительством. впрочем - не беда. ну а кто станет за это судить - тот не понимает генезиса кармической праны и всех граней духовных скреп.
|