|
Для размножения бактерий нужна темпа 41 градус. Натушъ, как ты и говоришь - можно найти варианты попроще. И для меня этот кажется проще)))
Волчица, в 1 литр подогретого до 40 градусов молока (любое, можно покупное, можно свойское) добавляешь 1 баночку Активии (для закваски). Я ставила на 6 часов, потом отправила в холодильник. Получился густой йогурт. Можно и не ставить в холодильник, просто оставить на ночь или 6 часов на столе.
|