Делаю хладнокровный вид, вроде как не хочу жрать, как медведь бороться...
Простые сочные куриные ножки.
Выкладываю порезанный кольцами лук на дно глубокой сковороды (соотв., растительное масло), добавляю не мелко порезанный чеснок, сверху куриные ножки, можно плотно друг к другу - ужарятся, много черного молотого перца, соль по вкусу, сверху порезанный кусками лук, закрываем крышкой. Через какое-то время переворачиваю ножки. Довожу практически до готовности, выкидываю весь лук, образовавшийся "бульон"
, дожариваю ножки мин. 5-7. Готово!