Цитата:
Сообщение от Бабс Баберлей
Pistolero, привет! да я посолил. но лук не клал. а тот раз (ума то нет) сначала лук обжарил, а потом кубики картошки насыпал. перемешивал. лук начал гореть. а картошка не прожарилась. такая шняга получилась!(((
|
Привет
Бабс Баберлей Я режу тонкой соломкой, тогда она хорошо прожаривается.
Ещё я часто переворачиваю, лук обязательно нужен, что это за кортошка без лука вообще не понимаю.
Вообщем из за того что соломкой нарезаю тонкой она и жарится быстрее и прожаривается вся, не то что большие куски.
Кубиками уже не то и кружочками не то, только саломкой.
Как нибудь фотки выложу, готовлю картошку лучше всех, ни одна девушка ещё так не сготовила, у всех какие то большие куски и вкус и запах не тот.
По моему методу сковородка сразу сьедаеться, ниразу небыло что бы кто то не доел или на второй раз подогревал там что то.