[Чёрный Дембель]

Сообщение от Sandy

Это плевание в потолок?
Странные у тебя понятия.

800 комплектов, по личному ощущению 15-летнего подростка - именно плевать в потолок. Ну, или работать спустя рукава, если хочешь.

Сообщение от Sandy

в 1982 году могу сказать что было в магазине Кулинария в Нижнедевицке

Могу сказать, что было до горбачёвского антиалкогольного указа в 1983-1987 гг в гастрономе на БАМе:

1. Гастрономия:

- масло сливочное 2-3 сортов (1-2 из них - медовое и шоколадное, сладкие)
- масло подсолнечное НЕрафинированное
- сало 1-3 сортов (кроме обычного - копчёное (редко), венгерское, в красном перце - обычно старое, чтоб запах отбить)
- молоко, кефир - с утра до вечера, сметана, творог - но хероватые, им предпочитали базарные
- колбаса эстонская - постоянно, варёная (любительская или, совсем редко, докторская) или сардельки - редко. 2-3 раза в месяц, чаще к праздникам, больше 1 дня не лежали - сметались
- сыр сычужный
- сыр плавленый
- яйца - нерегулярно: надо было занимать очередь с утра
- соусы: майонез, горчица. Болгарский кетчуп - только из-под прилавка
- консервы. Исключительно рыбные: килька, сардина, сардинелла, "Завтрак туриста" (перловка с рыбным фаршем в томатном соусе), толстолобик, реже - сайра. Тушняка на прилавках вообще не бывало - только по великому блату. Считались мегаделикатесами шпроты и печень трески - тоже только по блату

2. Бакалея. Тут было относительное изобилие:

- мука
- крупа 3-4 сортов: впрочем, гречка и тогда была дефицитом и в свободной продаже не была, а БЫВАЛА
- макароны
- сухари/сушки/баранки/солёная соломка/печенье/карамельки/шоколадки в изобилии. Наборы шоколадных конфет - дефицит
- соль
- сахар
- сода
- специи (перец, лаврушка, хмели-сунели)

3. Рыбный отдел был не везде; если был - в нём продавались вышеупомянутые консервы и рыба:

- мороженая (хек, пикша, минтай, треска)
- копчёная (ставрида, реже - мойва, совсем редко - скумбрия)

4. Овощи-фрукты:

Исключительно по сезону. Круглогодично - вялая картошка-капуста-лук-чеснок-яблоки-сухофрукты-редька-морковка. Овощи, как правило, с изрядной примесью земли.

5.Штучный.

До Горбатого постоянно на прилавке были:
- коньяк армянский/грузинский, ибо дорого (13-17 руб/поллитра)
- вина сухие марочные
- вина плодово-ягодные (бормотуха, огняк, тушак)
- импортные: венгерские вермуты, египетские "бальзамы"
- отечественные вырвиглазные ликёры и аперитивы ("Мятный", "Лимонный", "Кофейный", "Абрикосовый аромат")
- водка. Дешёвая, типа "Андроповка" или "Коленвал", по 4-12 - 4-70руб/поллитра, сметалась в течение дня, дорогая - "Московская", "Столичная", "Сибирская", "Кубанская", от 5-50 руб/поллитра стояли свободно и в будние дни были доступны без проблем и очереди
- пиво бутылочное 1 сорта (воронежского пивзавода, по вкусу вечно одинаковое, название сорта зависело от того, с какими этикетками мешок вскрыли на пивзаводе)
- соки разные в трёхлитровых банках, 3-5 видов
- лимонад.

После Указа от 25.05.1985 спиртным стали торговать с 14.00 до 19.00, а всё спиртное с прилавков смело, как ураганом.