Большой Воронежский Форум - Показать сообщение отдельно - РЕЦЕПТЫ "от родителей"- 2

Barthuk · 05.02.2015, 12:17

jeka_kot, Понятно, спасибо за объяснения. А где продается агар-агар? И понятие "до плотных пиков" - это как плотная пена когда белки или сливки взбиваешь? Такая должна быть консистенция?

05.02.2015, 12:17	#5475
Barthuk Форумец Сообщений: 3,997 Регистрация: 17.06.2003 Возраст: 47 Не в сети	jeka_kot, Понятно, спасибо за объяснения. А где продается агар-агар? И понятие "до плотных пиков" - это как плотная пена когда белки или сливки взбиваешь? Такая должна быть консистенция?