Цитата:
Сообщение от александр ккк
с кабана то понт есть,а сурок нах и даром ненужен.очень спецефический вкус и цвет. так можно одного в год в охотку для профилактических целей
|
Это просто как в рекламе "вы не умеете их готовить". Сурок холодного копчения, немного жестковат, но отрезаешь от него полосочку макнёшь в соличку и с пивасом в прикуску Обааалденная вешь, гдето в начале этой темы взял рецепт приготовления горячего копчения , попробовал, с любым гарниром вешь шикарная. В том году у соседа день рождения, а в кармане финансовый кризис, а гости то идут, отдал ему две тушки, так он такой плов с них приготовил, просто феерический, и гости довольные и сытые нахваливали. както так...