|
Пельмени под шубой
1кг пельмени
4шт помидор
4 болгарских перца
1 луковица
1 морковка
Майонез
Сыр зелень (укроп, петрушка, лук)
Раст. Масло
Взять надо глубокий противень налить смазать хорошо раст маслом, выложить замороженные пельмени. Обжарить лук с морковкой и выложить на поверхность пельменей. Нарезать. Помидоры полукругом и выложить первым слоем, порезать болгарский перец мелким кубиком,(перец можно взять жёлтый, красный, зеленый, черный) выложить вторым слоем. Посалить, поперчить. Смазать хорошо майонезом, и засыпать зеленью. Добавить 12лож. Ст воды. посыпать сыром. Поставить в духовку на 40мин. Гостям такое блюдо очень нравится в лет уходит
|