Раз уж разговор зашел о творожных запеканках, поделюсь и я рецептом вкусного полдника для детей. Яблоки запеченные с творогом. Шесть средних по размеру сладких яблок помыть, срезать верхушку, убрать сердцевину и наполнить начинкой из творога (250г творога, сахар по вкусу, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 желток), накрыть яблочной крышечкой и запекать в духовке 45 мин. при температуре 200 градусов. Я ещё добавляю в начинку изюм, чернослив, курагу или сушеную клюкву. Получатся очень вкусно.
|