S_D_V, многие из нас такие, не переживайте! Я впервые пекла куличи в позапрошлом году (после переезда от мамы), беременная дочей. Тоже всю жизнь боялась и думала - ах-ах, это слишком сложно...А с дрожжами стала возиться только после 33 лет! До этого верхом моих способностей была шарлотка.
Сначала пекла с мужем под рукой (не так страшно, он у меня любит кухонные эксперименты), а сегодня привлекла его только к ручному замесу и раскладке в формы. А так, собственно, смогла бы и сама))
|