QQev,
VI_LADY,
Abdiel,
lenash, спасибо за отклик. Боюсь, уже сегодня выдастся случай поэкспериментировать. Тушить не буду пока, сметану и к жареным отлично будет припасти. Проэкспериментирую с сыром и овощами, баклажаны, думаю, отлично пойдут. Они у меня уже давно валяются