[FastMozG]

AzimutA, обычно фанеру беру в леруа-мерлен. На счет того, есть ли там 3мм фанера, я не уверен. Вроде попадалась мне она там.
Я там брал 6мм большими листами, 8мм большими листами, брал 16мм большой лист.
А самая моя любимая отличная шлифованная фанера 12мм 76х76см, кажется.

Но не принципиально где брать.
Думаю при желании можно найти 3мм.
Уж 4мм точно найдется.