[macand]

Сообщение от AleUt

macand, если морозить, то, ИМХО, жарить лучше без лука.

Абсолютно в дырочку. Только соль и масло. Именно так я и сделал вчера с 9-ю кг. поповых шапок.
На выходе получилось 5 пакетов по полкило готовых. Труд адский....