начали чистить свои белые грибы, и вдруг - сомнения
не горчак,
ни малейшего привкуса горечи, и ножка светлая, без темной сеточки!
и при сборе - под шляпкой трубочки желтоватые, натуральный белый гриб!
но промыли, и вдруг видим -
розовеет, подлец!
причем как то снизу, то есть сами трубочки по прежнему желтые, на изломе хорошо видно, а снизу да по краям - в розовинку пошли!
то ли от теплой воды, толи может морозец был, подприхватило их, но вот стоим и думаем, а может в помойку?
пардон за многофотографие, как на Ваш взгляд, что за мутация?