[Материалист]

Сообщение от Flyfisherman

Как по мне у нас сейчас нет особых проблем с пищевой безопасностью даже если совсем перекрыть импорт у нас есть избыток зерна, тоесть голода не будет а мясное производство за счет свинины и птицы можно нарастить в течение года. На закрытие потребности в молоке уйдет больше времени но и эту дыру закроют при необходимости. Санкции в течении 3 лет сделали свое дело у нас заработало сельское хозяйство.

Кстати уже имеем перепроизводство птицы и свинины. Эти категории мяса уже пошли на экспорт.

https://iz.ru/news/675295

По итогам прошлого года Россия практически в два раза увеличила экспорт мяса.

По данным Федеральной таможенной службы (ФТС), совокупный экспорт российского мяса и мясных продуктов по итогам прошлого года составил 174 тыс. т, или $219 млн (около 14,7 млрд рублей) в денежном выражении. В 2015 году поставки за границу составляли 96 тыс. т на $119 млн.

За год существенно изменилась структура крупнейших покупателей российского мяса. По итогам прошлого года вторым в списке стал Гонконг, который вдвое нарастил импорт российского мяса и продуктов из него. Поставки на китайский остров составили 36 тыс. т на сумму $41,2 млн, в 2015-м было 17,8 тыс. т на $17 млн. Кроме того, в пятерку лидеров по закупкам вошел Вьетнам. Экспорт туда по итогам прошлого года вырос в четыре раза и составил 20,3 тыс. т на сумму $15,7 млн.

В основном Россия экспортирует курятину и продукты из нее, их доля в мясных поставках составляет порядка 50%. Доля поставок свинины и продуктов из нее — около 38%. На мясо крупного и мелкого рогатого скота и продуктов из него приходится порядка 10%. В несущественных объемах Россия экспортирует также крольчатину, конину и другие мясные продукты.