Цитата:
Сообщение от abcdefzx
Нет, без мяса. Вместо мяса в него варёные яйца добавляют в уже готовый.
Вроде того https://www.gastronom.ru/recipe/2691...i-iz-schavelja
Только лук мы в блендере не измельчаемого и морковку к картошке ещё добавляем.
Ну, и шпинат - опция. А вот щавля прям много надо, как капусты в борщ. |
У нас это называют "зелёный борщ". Кстати, его можно и на бульоне, с мясом готовить (у нас чаще с мясом делают). Морковку добавляют тоже. Зелень к щавелю можно добавлять любую (я люблю с крапивой).