Цитата:
Сообщение от Гудвин
Помню в лучшем ресторане г Ростова на столе тоже лежали булочки (пресные, вместо хлеба). Берёшь сколько надо, но потом официанту надо было сказать сколько съел, чтобы он в счёт включил.  |
vinhester , почитай так же что я сейчас напишу. И не мили чушь.
Моя мама работала какое то время в колхозной столовой. Я ей иногда помогал, когда летом она возила обеды в поля. Хлеб лежал свободно. Даже лозунг такой часто висел "Хлеба к обеду в меру бери, от драгоценность, им не сори". Лозунг этот висел что бы не брали лишний хлеб и не выбрасывали потом.
Этот "бесплатный" хлеб объяснялся просто. Питались в советских столовых люди по талонам по стандартному меню. Например в нашей колхозной столовой обед стоял 20 копеек. Для школьников 10 копеек. Не зависимо от того что в него в входило. Свинина, или говядина, чай, или компот, суп, или борщ, гуляшь, или котлеты.
В этот набор входила четверть буханки хлеба.
Обычно человек съедает за обедом меньше. И что бы не расходовать хлеб в отбросы, его резали маленькими кусками и каждый брал столько, сколько ему нужно.
Но это вовсе не означает что хлеб был бесплатным. Ну и конечно "20 копеек", это была дотированная стоимость. СССР был великим социальным государством.