Цитата:
Сообщение от Teddybear
Когда первый раз солил семгу, ошибкой было добавить специи.
Получилась селедка иваси. С тех пор ничего кроме соли и сахара.
|
Хм...Надо бы по рекомендациям попробовать...Вообще я любитель рыбы - в охотку когда. Не особо любитель повседневно (наркоман домашних пельменей). Супруга просто живет на рыбе. Воспользуюсь вашим (твоим с Гудвином) рецептиком, глядишь подсяду и кроме сына еще дочь будет