Цитата:
Сообщение от DAMON
ты не понял, меня вкус устраивает, я именно с пивом не могу их есть, пиво забивает креветки
|
Возможно. Но если готовить их по другому, то и вкус будет насыщенней, возможно сочетание его с пивом будет иным. Просто попробуй сделать, как я:
Не надо наливать в кастрюлю воды и варить - высыпь креветок в сковородку. Воды не надо, на них достаточно льда. То есть, ты их не варишь, а тушишь. Возьми целый лимон и выжми из него сок, насколько это возможно. Добавь черного перца. Помешивай. Воду сразу не сливай, когда креветки остынут до того состояния, при которых ты их сможешь есть, тогда и сливай.