Цитата:
Сообщение от Schumi
Жаба, не могу понять, если было мясо, соль и мясорубка - что мешало делать колбасу самому?
Сейчас у вас, пердунов, у всех подход: не нравится - сделай сам, что мешало делать вам?
|
Не было соли нитритной в СССР, можно было использовать селитру но её дозировать крайне сложно, ибо нужно добавлять совсем немного