Привет! Уважаемый. По поводу выбора, страны я думаю это на ваше личное усмотрение. Ну как вариант, можете ознакомиться в сообществе лучшие направления, для начинающих цифровых кочевников
https://travcave.ru/articles/luchshi...h-kochevnikov/ там имеется разнообразный выбор. Также, там имеются другие различные, познавательные статьи, про цифровых кочевников, это молодые ребята, которые уехали за границу, и работают удаленно , фрилансерами и делятся ежедневно своими, впечатлениями о жизни там, думаю вас должно заинтересовать.