Можно сделать салат_незнаю_как_называется
1 слой:Вареная горбуша (естественно без костей и небольшими кусочками)- сверху немного майонеза.
2 слой: Жареный на подсолнечном масле (масла немного, а то жирно будет) лук - кааапелько майонеза.
3 слой: Жареная на подс. масле натертая на крупной терке морковь- чуть майонеза.
4 слой: Жареные шампиньоны все сверху приправить майонезом.
Салат правда вкусный (его почему-то всегда не остается после застольев).
Можно сделать фаршированные кальмары (правда блюдо не дешевое получается, да и креветки чистить замучаешься, но можно купить уже без панцирей).
4 тушки кальмара почистить, не разрезая (!). Кинуть их в кипяток и варить не больше 5 минут. Тушки приобретут форму колокола. Чищенные креветки (0.5 кг пакет нечищенных на 4 тушки) смешать с нарезанным мелко луком (небольшая луковка), майонезом (еще укропчика добывить зелененького -на любителя), можно еще добавить мелко нарезанного кальмарчика, если массы для начинки получится недостаточно. Начинить тушки.
Boruch Ничего не знаю, кроме греческого салата из перечисленного. Ждем вечером рецептов