|
Рестораторы готовятся второй раз за лето поднять цены. Некоторые владельцы заведений общепита уже увеличили стоимость блюд на 10-15%. Это происходит из-за падения рубля и подорожания продуктов, объясняют игроки рынка. При этом в июне цены в меню многих точек питания также повышались на 15%.
Второй фактор — повышение пошлин на импортный алкоголь с 12 до 20%. Практически все поставщики алкоголя подняли цены даже на ту продукцию, которая находится сегодня на складах.
|