Цитата:
Сообщение от Flyfisherman
в ВРН оптимально брать стейки в "Заречном", да не дешево, но стабильное качество и вкус мне нравится. Последний раз брал осенью где то тысячи по 4 за килограмм.
|
Я несколько раз брал мираторговские (чуть больше 1000 за кг). Ну не то. Есть можно, но жёсткие. За эти деньги лучше на рынке вырезку взять. Без жира, но зато нежное мясо. Можно даже сырое есть (карпаччо).