Большой Воронежский Форум - Показать сообщение отдельно

Boruch · 16.11.2003, 05:10

Вариант. Обжаривать, чтоб тока чуть успела подогреться со всех сторон. Но тут надо быть железно уверенным, что печенка свежая.
Легкое надо долго-предолго варить, а только потом тушить, или жарить, сердце надо тоже долго варить.

16.11.2003, 05:10	#3
Boruch лесник Сообщений: 5,221 Регистрация: 02.12.2002 Возраст: 59 Записей в дневнике: 1 Не в сети	Вариант. Обжаривать, чтоб тока чуть успела подогреться со всех сторон. Но тут надо быть железно уверенным, что печенка свежая. Легкое надо долго-предолго варить, а только потом тушить, или жарить, сердце надо тоже долго варить.