|
N@stena Почти что тоже по-флотски:
говядину пару раз прокрутить на мясорубке и начать обжаривать на глубокой сковороде на растительном масле, туда же добавить мелко нарезанные томаты, томатной пасты (можно кетчуп какой-нить), нашинкованный лук, петрушку-укроп, базилик, перец ч.молот., ну посолить естественно. Можно также болгарского перца туда немного настругать. Тушить на небольшом огне. Масса должна получится консисенции майонеза. Ну и ляпаем ее сверху уже вареных спагетти.
|