Знаменитый жест воинского приветствия, который ошибочно и глупо называют "отдать честь" тоже имеет корни с рыцарских времен.
Если два воина в железных доспехах встречались на пути они показывали свои глаза и смотрели в глаза соперника, чтобы сказать тем самым, что им не зачем опасаться друг друга. Как раз безоружной рукой они моднимали забрало у шлема - отсюда и жест.
В Штатах этот многозначительный жест испоганили и модифицировали, как собственно много чего, что им попадает в руки. Самый правдоподобный, по-моему, только в нашей Армии
.