Вообще то в паспорте стоит "русский". Раньше я тоже это знал, а сейчас не уверен... по крайней мере, когда выдавали свидетельство о рождении младшего сына, в графе "национальность" оставили скромный пропуск, пробормотав чего-то насчёт Израиля (Donnerwetter! Какие открытия в чиновных кабинетах делаешь
).