Цитата:
|
Сообщение от Ентарная
Все знают что шашлык лутше всего маринуеца в вотке!!!
одни вы его заливаете кефиром и спецыями... 
а вот что будет если все отвлекуца на вотку и забудут про мясо...  |
Вы жертвою пали в борьбе роковой.
Любви беззаветной к нарооооооду...
Вообще-то маринадами могут быть.
Уксус. Широкораспространенный рецепт, убивающий весь вкус мяса.
Вино. Чуть лучше, поскольку вино - это недобродивший уксус.
Пиво. Чуть понежнее - градусов поменьше.
кефир. Еще лучше, подчеркивает вкус мяса.
квас. Говорят - отлично, но рецепта не нашел...
=========================
http://shashlik.info/