Тема: Шашлык
Показать сообщение отдельно
Старый 20.07.2007, 14:01   #21   
Матёрый
 
Аватар для Чёрный Дембель
 
Сообщений: 41,280
Регистрация: 22.02.2006
Записей в дневнике: 2628

Чёрный Дембель вне форума Не в сети
Кстати, поливать жарящиеся шашлыки маринадом с целью сбития пламени с углей - расточительно и бездарно, особенно, если это кефирный маринад.
Лучше в эту благословенную жижу порубить свежей зелени и (или) чеснока и подавать к столу в качестве соуса.
  Ответить с цитированием