Большой Воронежский Форум - Показать сообщение отдельно

Jеnvor · 29.04.2004, 11:10

Подскажите плиз как и из чего делаются сливки что вместо крема в тортах. (плотные, воздушные)
пробовал покупать и 10% и 35% сливки взбивать их но все не то.

29.04.2004, 11:10	#1
Jеnvor Форумец Сообщений: 110 Регистрация: 20.03.2003 Не в сети	кулинария Подскажите плиз как и из чего делаются сливки что вместо крема в тортах. (плотные, воздушные) пробовал покупать и 10% и 35% сливки взбивать их но все не то.