АКТ О ВОЕННОЙ КАПИТУЛЯЦИИ
(Берлин, 8 мая 1945 года)
http://ww2.kulichki.ru/cap_8may.htm
Приказ Верховного Главнокомандующего по войскам
Красной Армии и Военно-Морскому Флоту
от 9 мая 1945 года
http://militera.lib.ru/docs/ww2/lead...945-05-09.html
Так что Германия капитулировала действительно 8 мая.