Цитата:
|
Сообщение от Guard Cleaner
секреты типа тыквы в начинку летят на йух. это хyета уже, а не начинка.
гурманы вообще пособрались на форуме, я гляжу. всегда придумают какие-то тонкости, от которых блюда становятся "ну просто фантастика", а на деле - лишь е6ля в мозг и трата времени. манты не стремаюсь делать и без баранины, никакой тыквы и прочей левой ебени туда не сую, варю в обычной 4-этажной мантоварке, причем не ровно 35 минут, а скорее 40-50. и при этом, страшно подумать, никто не обламывается
|
А ты не ломал свой мозг над тем, что манты лепят и в Средней Азии и на Кавказе? И что рецепты могут различаться? И перепаривать манты - твоё личное дело, может ты их лепишь размером с детскую головку?