Прохладной должна быть. И подана в графинчике, а не в пошлой бутылке. Без резкого ацетонного запаха и зловещего послевкусия, похожего на ежа в горле. И с приличествующей закуской, горячей и умеренно жирной. Безусловно, потребляемая в приличной компании.
Все остально, имхо, пофиг.
