|
ОльгаG, "Singapore Sling"
Этот всемирно известный коктейль был создан в 1915 году Нгиамом Тонг Буном - китайским барменом, работавшим в гостинице "Раффлз" в Сингапуре.
25мл джина, 25мл вишневого бренди, 12мл ликера "Куантро", 25мл сока лайма, 25мл ананасового сока, 25мл апельсинового сока, 6мл ликера "Гренадин", 1ч.л. ликера "Бенедиктин", 1 капля горькой настойки (бальзама) "Ангостура"
Встряхнуть и процедить в наполненный колотым льдом стакан, сверху вылить "Бенедиктин". Украшение: ломтик ананаса и вишенка.
|