Тема: хлебопечь
Показать сообщение отдельно
Старый 31.03.2008, 17:05   #1   
в тенёчке
 
Аватар для Katrin_II
 
Сообщений: 8,033
Регистрация: 14.08.2002
Возраст: 46

Katrin_II вне форума Не в сети
Хлебопечки

Купил мне муж хлебопечку LG. Там куча вкусных рецептов, 5 из которых я уже успешно выпекла. Но вот чёрный хлеб не получается... Т.е. я беру рецепты с ржаной мукой, в надежде, что хлеб будет чёрным, а он получается сероватого цвета (как "Воронежский" овальный), хотя и вкусный. Может кто знает, что нужно для придания хлебу свойств чёрного хлеба типа как у "Заварного"?
  Ответить с цитированием