Тема: Вешенки
Показать сообщение отдельно
Старый 29.12.2002, 00:19   #2   
Форумец
 
Аватар для Minx
 
Сообщений: 25
Регистрация: 23.08.2002

Minx вне форума Не в сети
Post

DrIQ , прежде, чем обжарить их, добавляю немножко воды в сковородку и томлю вешенки на слабом огне минут 20-30, потом обжариваю на сливочном масле. В конце можно добавить взбитое куриное яйцо и объязательно - свежую зелень.
  Ответить с цитированием