|
А вот мой рецепт ухи:
Уха из любой рыбы
Уху варят и едят все,а как правильно варить-знают немногие.Вот мой рецепт.
Кладём в кастрюлю всё,т.е. рыбу,картошку,лук,соль.укроп.Заливаем водой,ставим на огонь,следим,чтоб не"убежала".Когда картошка готова,значит,и уха готова,подсыпаем в неё перчика.
Рыбка у нас получилась целая,аккуратненько достанем её из ухи,подсаливая каждый кусочек,накроем тарелкой,пусть постоит минут 10.Вот и всё.Можно употреблять)
|