<a href="http://www.cooking-book.ru/recepts/salad" target="_blank">www.cooking-book.ru/recepts/salad</a>
очень рекомендую. Сам месю в основном оттуда.
Вот, например. Закусь мировая и очень быстро.
--------
Салат картофельный с маринованными грибами
Для приготовления Вам потребуется:
маслят, белых грибов или опят 300 г;
картофелины - 3;
соленых огурца - 2;
луковица - 1;
зеленого лука - 50 г;
для заправки:
растительного масла - 125 г;
8%-ного уксуса - 50 г;
соль;
сахар;
перец;
горчица.
Взять картофель, промыть, отварить и почистить. Нарезать мелкими кубиками. Маринованные грибы и соленые огурцы также нарезать небольшими ломтиками, репчатый лук – полукольцами. Все
перемешать и залить салатной заправкой. Перед подачей уложить в салатник и посылать мелко нарезанным зеленым луком и петрушкой.
|