Boruch особенно куда попало... т. е., можно и не в еду???
вот в курицу (в смысле, внутрь птицы, когда запекаю ее, а делаю я это часто), если и кладу, то: орех грецкий, курагу, реже - гранатовые зерна. Мясо кур, пропитанное ароматом кураги, не становится сладким. Оно становится кайфовым до нельзя! Жаль, много жрать вредно, видимо...
И вот про корень петрушки я тоже упустила. Вот его я добавляю практически во все горячие блюда - самая ведьмина приправка, почище всяких там имбирей...
А если мясо птицы потушить с гвоздикой и черным перцем, то вкус получается грибной - безо всяких грибов. Правда, надо винишка добавить, красненького...
еще классно рыбу в белом вине припускать - даже без лимона вкусно, а уж с лимоном... вообще, с тарелками уплетают. Некоторые. Которым повезло.