|
Собачьи суши (роллы) "Якудза".
Понадобится:
1 стакан риса,3 порции антрекота,свежие помидоры,сыр или любой другой наполнитель по вкусу.
Приготовление:
сварить рис,чтобы получился не рассыпчатый,а липкий (для этого воды должно быть в 1,5 раза больше,чем риса).Антрекот тщательлно отбить,чтобы он стал максимально плоским.На антрекот выложить нарезанные полосками помидоры или сыр.Медленно и аккуратно начать начать скручивать рулет.Готовый рулет порезать на небольшие кусочки- суши готовы!
|