Цитата:
Сообщение от -=Jey=-
чрезмерно очищенный (полированный) рис вызывал втаминную недостаточность (болезнь бери-бери)
|
Это и обычный рис вызывает. На Зондских о-вах очень распространённая болезнь. Там рис составляет большую часть рациона. Его чуть ли не килограммами едят, а толку нет, потому, что больше жрать нечего.