ещё рецепт, но очень геморный.
Салат фантазия:
Чистишь свежую картошку, потом режешь её стружкой (как при чистке), эту стружку режешь на тоненькие полоски и обжариваешь в большом количестве масла до золотистого цвета, потом кидаешь в дуршлаг, чтоб масло слилось и остыла картошка. Такую-же процедуру проделываешь со свеклой. Всё это раскладываешь кучками на блюде и добавляешь ещё одну кучку из свежей капусты нарезанной соломкой и кучку из корейской моркови (не очень острой). Майонезом поливаешь уже когда выставила на стол и перемешиваешь. Вкусно обалденно! Но готовить долго.
Katrin_II добавил [date]1100268198[/date]:
И ещё: кальмары режешь соломкой, обжариваешь с красным молотым перчиком, добавляешь немного риса, одно варёное яйцо, один свежий помидор мелко порезанный, зелёный лук и немного петрушки, всё заливаешь майонезом.
Katrin_II добавил [date]1100268788[/date]:
Ещё: Куриное белое мясо варёное смешиваешь с тёртым твёрдых сортов сыром (в небольшом количестве), добавляешь молотый грецкий орех, немного чёрного молотого перца и всё это заправляешь майонезом или сметаной. Солить нужно осторожно, ибо сыр может быть солёным.
Katrin_II добавил [date]1100268986[/date]:
И снова:
Варёную рыбу (лучше минтай или красную) очищаешь от костей (морскую легко чистить), добавляешь немного жареных или маринованых мелко резаных грибов, немного риса, немного одного помидорки, зелёного лучку, петрушку и заправляешь майонезом или сметаной.
Katrin_II добавил [date]1100269003[/date]:
Хочу есть...