Цитата:
Сообщение от Sandy
Jane Doe, конкретно мнение специалиста о возможных опасностях для организма...
|
Всё зависит от конкретной ситуации. Сахар, полученный из трансгенной свёклы, вряд ли чем-то навредит: сахароза - она и есть сахароза. С трансгенным картофелем посложнее будет. Отдалённые последствия, повторюсь, пока НИКОМУ не известны, никаких НАУЧНЫХ доказательств отрицательного или положительного влияния ГМ-продуктов на человеческий организм не существует.
Небольшой пример из жизни на тему "Как рождаются мифы". Одним из способов переноса чужеродных генов в растения является агробактериальный. Agrobacterium - обычная почвенная бактерия, вызывающая заболевание растений, например, винограда, так называемые "корончатые галлы". Поскольку эти самые галлы похожи на опухоли, то гены, отвечающие за их образование, назвали "онкогенами". Название условное, механизм образования галлов совершенно не имеет никакого отношения к канцерогенезу. Так вот, в киевском институте лаборанты смертельно боялись мыть чашки Петри, в которых выращивали агробактерию, они точно знали, что эта бактерия ОНКОГЕННАЯ. Весь комизм ситуации заключался в том, что агробактерии, использующиеся для трансформации, были соответствующим образом модифицированы - "онкогены" были вырезаны. А слух пошёл.))))))