|
Aлекcей, нутрии продаются на центрорынке, в подвале, в месте с утками и гусями, но не каждый день. Конина официально не сертифицирована, но иногда её продают там же под видом говядины\телятины. Главное отличие: конина очень тёмная, как старая говядина, а жир у неё чисто белый (у говядины - жёлтый).
|